Reteta zilei: pasta iute de alune de padure

1/2 lingurita chimion
1/2 lingurita boia iute
6 linguri ulei de masline
100 g alune de padure
225 g ardei copti, scursi de zeama
1 lingura pasta de tomate
1 catel usturoi, tocat
2 linguri suc lamaie (sau otet de vin rosu)

Intr-o tigaie, incalziti chimionul si boia de ardei iute in ulei. Amestecati restul ingredientelor intr-un mixer, apoi asezonati cu sare si piper. Continuand sa mixati, turnati deasupra uleiul condimentat si lasati sa se incorporeze. Adaugati o lingura de apa, daca compozitia este prea groasa. Mutati intr-un bol si serviti presarat cu piper negru macinat.


PRIMEȘTE VERDELE PE MAIL


Inscrie-te aici daca vrei sa primesti ultimele noutati pe mail.

Leave a Reply

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.